Tél. : 02 35 34 19 81
Port. : 06 66 82 25 31
Saint Martin de Boscherville Localisation
Froid dehors, chaud dedans avec notre brioche maison!  

L’hiver est la saison de prédilection pour faire des essais en cuisine, changer nos petits déjeuners, les brioches et les gâteaux maison, pour le plus grand bonheur de nos minis Hostises.

Aujourd’hui, deux essais au programme: des cookies pistache et chocolats qui n’ont pu être pris en photos pour cause de disparition prématurée et LA brioche maison, celle-ci n’est pas normande, en terme de douceurs, on ne pratique pas que le régionalisme aigu. D’habitude, comme pour les cookies, on mange nos brioches sans vous les montrer – seuls nos clients ont la chance de les découvrir après plusieurs essais au petit déjeuner…
Mais notre mini-Hostises N°2 a trouvé que celle-ci pour un premier essai méritait une mise en lumière, alors on partage en images…

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Recette librement inspirée de la brioche russe de Cookin’ cats (voir recette ici)

Prenez soin de vous,
Les Hostises

 

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